Budidaya Gula Semut: Budidaya, Produksi, dan Inovasi Produk di Era Agroindustri Modern
Penulis
Zulfikar Yusya Mubarak, Septiana Indratmoko, Ajeng Puspo Aji, dan Tatang Tajudin
Format Buku
Buku Digital
Halaman
81
Ukuran Buku
15,5 x 23
ISBN
Dalam Proses
Penerbit
PT Cipta Digital Edukasi
Tahun Terbit
-
Bahasa
Indonesia
Sinopsis
Buku referensi berjudul Budidaya Gula Semut: Budidaya, Produksi, dan Inovasi Produk di Era Agroindustri Modern mengulas secara menyeluruh proses pengolahan nira menjadi gula semut sebagai produk pangan alami yang semakin diminati. Pembahasan mencakup pengelolaan bahan baku, tahapan produksi yang tepat, serta teknik pengemasan agar kualitas dan nilai jual produk tetap terjaga. Seluruh materi disampaikan dengan bahasa yang lugas dan mudah dipahami.
Selain itu, buku ini menyoroti berbagai peluang pengembangan dan inovasi produk gula semut agar mampu bersaing di pasar yang terus berkembang. Buku ini dijual untuk masyarakat umum, khususnya pembaca yang tertarik pada dunia pertanian, usaha pengolahan pangan, dan pemanfaatan sumber daya alam secara produktif.

